UNSERE SPEISEN

Waldpilzcremesuppe

Kalte Gurkensuppe

Würzfleisch mit Zitrone und Toast

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

Scharfe Sache

Elsässer Flammkuchen“Original“ - frisch belegt -mit Creme fraiche, Schinkenspeckwürfel und Zwiebel

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Matjes nach Hausfrauenart mit Zwiebel, saure Gurke und Dill dazu Salzkartoffeln

Matjes mit Bratkartoffeln, Meerrettich und Gurkensalat

Matjes mit Kartoffel-Rösti und Rote-Beete Salat

Matjes in Curry-Sahne Soße mit Bratkartoffeln

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Hirschbraten Klöße, Rotkohl u. Preiselbeerbirne

Rinderroulade Klöße u. Rotkohl

Tafelspitz mit Klößen, Julienne-Gemüsestreifen und Meerrettichsoße

Steak au four mit Bratkartoffeln

Mühlenpfanne“ Streifen vom Schweinefleisch mit Zwiebeln gebraten, dazu Rösti

Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich und Käse überbacken dazu Butternudeln u.Sc. Hollandaise

Zanderfilet mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Butternudeln

Fischteller -Zander-,Wels- u. Lachsfilet in Butter gebraten mit Julienne Gemüsestreifen und Weinrahmsoße dazu Frischkäse-Kartoffelnester

Forelle – mit Kräutern gefüllt , dazu Kartoffeln, Rotkohl u. zerlassene Butter

Zanderfilet mit Kartoffeln, Rotkohl u. zerlassene Butter

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Für die Kids

Kartoffelkloß mit Soße

Kleine Hähnchenschnitzel mit Pommes u. Ketchup

Portion Pommes mit Ketchup

Eierkuchen mit Apfelmus

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Nudeln mit Tomatensoße u. Käse



Preise entnehmen Sie bitte der Speisekarte vor Ort !